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    时间已经不早了,为了最快速度得到橄榄油,芸熙不得不借用了离心机。这样压榨出来的,就不能说是纯粹“生榨”,甚至因为机器本身带动的热量,对营养也有一些破坏。

    母星时代,人类科技挺发达了,可对需求量很大的橄榄油,还是保持着最原始的手段压榨。物理性碾碎,过滤,等待沉淀——这种生榨出来的,就是特级初榨橄榄油,品质最好。

    之后精炼的,化学提炼的,统统都是次一等。

    决定橄榄油品质,除了压榨取油的手段外,另外一样就是橄榄本身的质量。种植园一游,让芸熙觉得本地阳光不错,挺适合橄榄树的生长。

    但经过基因培养的种子……想想就让人无法放心啊!

    她动作轻柔的舀起一勺子橄榄油,仔细观察油质的透彻程度,再闻了闻气味,和记忆中橄榄油的相差不多,这才一口吞下。

    “诶,恬儿,你怎么直接喝油啊?太不健康了!”

    一般人听到油脂,就会想起脂肪。从脂肪想起油腻肥肉,再想起在自己身上积累的赘肉,立马就生出厌弃之心。

    可橄榄油不同啊!

    芸熙笑了笑,解释道,“橄榄油非常适合人类食用,里面蕴含很多维生素不饱和脂肪酸,对人体极好……我是不知星际人的体质了,但这种油脂,对我们母星人有保健作用。”

    “而且这种直接喝,是不用任何仪器,检验橄榄油品质的一种办法。观察没有异味,入口甘醇,直接滑进喉咙,余味清爽香甜,而且没有黏糊油腻感,就是品质好的。”

    “可是你直接喝油啊!不怕会拉肚子吗?”艾丽斯满脸都是担忧。

    芸熙忍不住扑哧一笑,“又不是牛奶,我怎么会拉肚子。告诉你啊,橄榄油是‘地中海饮食’的重要组成部分。对了,什么叫地中海?那是母星的一处地名……”

    末世之前,人类就有许多营养学家考察各地人口健康情况了。结果发现,以动物性肉类为主食的白种人,体质强是强,但肥胖以及高血压心脏病的,也绝对不少。

    而亚洲黄种人,喜欢吃素,米饭面食为主食,配菜则是各种青菜……肉类也吃,但谁能天天吃肉、顿顿吃肉的?不都是炒菜中放点肉丝、肉片?

    这种饮食结构,简单的说也不是最健康的。

    位于地中海沿岸的希腊、西班牙、法国等地,吃的是当季的蔬菜水果,靠近海,各种鱼类自然不会少。饮食中五谷杂粮、豆类的菜单也极为丰富。最后,最重要的一样特点,就是使用橄榄油。

    艾丽斯听得眼睛眨个不停,“没想到,母星只有那么点点大,居然演变出好几种饮食习惯!饮食习惯的不同,意味着生活方式也不一样。生活方式不同,理念不一致,语言也是一大障碍……所以说,当初苏醒的冷冻人二十个,加上第二批的,你们其实一点也不熟?”

    “何止不熟,我们都是陌生人啊。”

    “难怪你和她们没有任何交流。”艾丽斯终于想明白了这个问题,便放下了,好奇的看了下橄榄油,“我可以尝一口吗?”
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