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    说葡萄园的葡萄是移栽之后的第一年,但是这些都是圃场培育了好几年的老藤,因此即便是第一年挂果,也是适合用来酿造葡萄酒的。

    现在葡萄成熟在即,岑佳华准备到省城去购买一些用于酿酒的器械,试验一下手工酿造葡萄酒,为来年的大规模生产奠定基础。

    这天早上,在安排好庄园的一应事务之后,岑佳华驾车前往省城。

    初秋清晨的阳光透过敞开的车窗,照在身上,让岑佳华感觉到暖洋洋的。对于葡萄酒的酿造,岑佳华几乎是属于一无所知的地步,他也就是在网上查询了一些资料,有了一个模糊的印象而已。

    不过最近几年因为葡萄酒热的兴起,很多家庭还有葡萄园开始涉及这方面的领域,一些专业的器械店也就应运而生。只好花钱,就能等到人家专业人员的指导,岑佳华倒是不需要了解太多。

    良好的道路情让岑佳华的驾驶并没有太过辛苦,一路轻松,早上o点的时候就到达了省城的烟酒一条街。他没有回家,因为这个时候回家,上学的上学,上班的上班,家里是空无一人。

    烟酒一条街是市区一条业商业街的外号,因为这里主要集中了烟酒、茶叶等商品的零售批业务,久而久之就有了这样一个别称。在这里,你能找到关于烟酒和茶叶等商品及其衍生的商品,大可不必多跑冤枉路。

    在停车场停车子之后,岑佳华信步在步行街上慢悠悠地逛起来了,毕竟自己对此不怎么熟悉,还得慢慢来。

    清晨的步行街上,行人并不是很,显得有些冷清。很多店铺员工正睁着有些惺忪的眼睛,把店铺大门的铁卷门拉上去啦啦的声音此起彼伏,在空旷的大街上显得有些刺耳。

    虽说岑佳华在省城长,但是这条街他还真的是没有来过,因为家里的情况很少需要他出来买这种东西。他悠哉地踱着步子,饶有兴致地看着装修风格各异的店铺。

    那些装修得古香古色地门一般来说都是经营茶叶地;那些那些中国风明显地店铺上面挂着繁体地‘酒’字。那就是经营中国白酒了。至于那些装修得很有西方灵感地店铺。大概就是经营红酒地吧。

    岑佳华大概走了一圈。现除了几个店铺属于国内地知名厂商之外部分地店铺都是国外一些小酒庄地代理。看来红酒地市场上。除了大渠道运营之外。一般地小酒庄还是有其生存空间地。

    过了一会儿。岑佳华感觉到街面上地行人一下子就多出了许多。原本有些冷清地街道一下子就变成了喧闹地街。

    因为要购买酿酒器械佳华特别留意那些经营范围在此之内地店铺。最后终于选定了一个目标。

    推门进去。就能感觉到空气之中弥漫着一股淡淡地香气人一下子心情好了起来。身后地自动门悄无声息地关上。把街上地喧闹声一下就阻隔在外面。

    耳边传来一阵悦耳地钢琴声。高保真地高档音响让人如同是置身于音乐厅地现场。看来店主倒还是一个雅人。岑佳华四下打量了一下现店铺里面装饰非常地具有现代感。各种玻璃材质和灯光地完美结合。营造出了一种浪漫地情调。

    一瓶瓶形状各异的葡萄酒放置在开放式的橱柜上面,闪耀着异样的光芒。店铺的最里面是一个巨大的办公桌,一个中年男子正坐在椅子上用一块白布擦拭玻璃杯。

    听到岑佳华走进来的脚步声,中年人并没有出声仅是抬头看了一眼,有继续专注地擦拭着玻璃杯。岑佳华看到并没有人出来招呼自己不着急,慢慢地观察起这些迷人的葡萄酒起来了。店铺里面除了葡萄酒之外有一些葡萄酒器械在出售,一看之下佳华才知道自己还真的是有些孤陋寡闻了。

    别的不提,就是品酒用的玻璃杯也是琳琅满目,若不是旁边有文字说明,岑佳华还真的是搞不懂这其中有这么多的名堂。

    红葡萄酒要选用郁金香型的高脚杯;白葡萄酒用小号的郁金香,若是采用杯身纤长的直身杯或是敝口杯则是能让香槟的气泡更漂亮;那些香气四溢的干扈就要用矮脚杯了。

    原来生活还真的是处处学问,以前没有接触过葡萄酒的岑佳华今天算是打开了眼界。

    不过因为店铺里面空间狭小的关系,那些酿酒的器械并没有实物摆放在店铺里面,而是摆出图片说明。

    看到了自己想要的东西,岑佳华心里倒是有些高兴,毕竟第一间店铺就找到了,不管怎么样,也算是有些运气了。

    “老板,你这些酿酒的器械还有现货吗?”选定之后,岑佳华转身对着角落里面的老板开口询问道。

    “啊?稍等一下!”听到岑佳华的招呼,老板连忙放下酒杯从办公桌后面走出来。

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